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大堂经理

3000-5000元
湖南-衡阳 -蒸湘区 |不限经验 |不限学历
包吃 包住
2019-11-29 更新被浏览:
张经理 人事部
电话:151****2714 微信扫码查看
地址:华新开发区银泰红城2期11栋3楼一品阁
职位描述
到岗时间:1个月之内 婚况要求:未婚 岗位职责:

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;

7、搞好本班组与其他班组的协调;

8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格:

1、初中以上文化程度,形象气质佳;

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;

4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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